bb体育平台下载：

　　12月5日，海南省卫生健康委员会召开《海南省食品安全地方标准 海南糟粕醋》（DBS46/ 005—2025）（以下简称《标准》）发布实施新闻发布会。《标准》的发布将推动糟粕醋产业高水平质量的发展。

　　为落实《海南省推进糟粕醋产业高质量发展实施方案（2025—2030年）》要求，省卫生健康委于2025年4月启动该标准制定工作，经全流程规范审查，于2025年11月26日正式对外发布，该标准为强制执行标准。

　　糟粕醋产品安全必然的联系到消费的人的健康权益。但长期缺乏统一的食品安全区域标准，制约行业规范发展。为此，省卫生健康委将该标准制定列为重点任务，严格依照国家法律和法规及《海南省食品安全区域标准管理办法》推进，旨在为海南糟粕醋的生产、检验、监管提供科学统一的技术是依据，规范市场秩序，助力自贸港特色食品品牌建设。

　　该标准核心内容涵盖五方面：界定适合使用的范围与术语定义，仅适用于海南省内生产加工的糟粕醋；明确原料需符合国家食品安全国家标准，从源头把控品质；设定污染物、酸价、致病菌等关键限量指标，划定安全红线；要求生产加工卫生符合《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》GB 14881的要求；规范标签标注，需符合GB 7718、GB 23350、GB 28050和《食品标识监督管理办法》等要求，保障消费者的合法权益。

　　下一步，省卫生健康委将重点帮助生产企业、监管部门准确理解适用标准，建立跟踪评价机制，通过评估防控效果，为提升食品安全风险防控能力提供持续支撑。

　　连日来，气温骤降，围着吃上一锅热气腾腾的糟粕醋火锅，幸福感爆棚。肉鱼虾贝类、蔬菜等各类食材皆可下锅涮之，而涮煮后的糟粕醋汤底则风味更加浓郁，一口下肚，酒糟的甜、发酵的酸、辣椒的辣在口腔中融合，层次非常丰富。

　　海南糟粕醋已有上百年的历史，它最早起源于勤劳的渔家人民，人们将发酵后酒糟“二次利用”，将新鲜的酒糟粕加入特殊的比例的清水、少许盐和糖，有时还会添加蒜头、辣椒等辅助去腥增香，再次发酵，这时就能得到酸香浓郁、略带酒香、口感醇厚、风味层次丰富的糟粕醋原汤。

　　据海南省政协调研多个方面数据显示，2024年全年，海南糟粕醋行业产值已经突破1亿元大关。截至2025年上半年，全省与糟粕醋相关的生产、餐饮主体已超过270家，其中一半以上是在近五年内新成立的年轻品牌与工厂。

　　特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。

　　“给你们鞠躬”最快女护士再获1.5万奖金 近7周跑5场总奖金18.5万

　　重大转向！美国发布最新《国家安全战略》：放弃全球霸权，将调整与中国经济关系，“以互惠平等为原则”，承认中美“近乎对等”！欧洲炸锅

　　消息称苹果芯片主管斯鲁吉考虑离职；陈震宣布暂停一切对外表达;《疯狂动物城 2》票房突破 28 亿｜Do早报

　　短短两周内，广东一地铁站先后捡到两包现金，金额均超10万元……坐地铁遗失财物怎么办？官方提醒

　　陕西“十五五”规划建议：全力发展文化旅游业，建设世界知名文化旅游目的地

　　新世界·天馥执掌C位！广州首个滨江太古里首开在即，坐收白鹅潭价值圈层红利！

　　TUXEDO推出新一代“台式机替代”Linux笔记本Gemini 17 - Gen4